Thị trường nông sản: Tại sao giá gạo vẫn cao ở Nhật Bản?

06/07/2025 06:00
Bất chấp những nỗ lực của chính phủ nhằm hạ giá gạo bằng cách khai thác kho dự trữ khẩn cấp của quốc gia, giá ngũ cốc chủ yếu của Nhật Bản vẫn ở mức cao nhất mọi thời đại.

Nguyên nhân nào đã gây ra tình trạng tăng giá ngay từ đầu và tại sao tình trạng này không có dấu hiệu giảm bớt?

Chú thích ảnh
Gạo tại kho dự trữ ở Fukushima, Nhật Bản. Ảnh: Kyodo/TTXVN

Giá trung bình cho túi gạo 5 kg trong cả nước trong tuần kết thúc ngày 14/4 là 4.220 yen (29,31 USD) - tuần thứ 16 liên tiếp giá tăng và tăng gấp đôi so với cùng kỳ năm ngoái.

Bắt đầu từ đầu tháng Ba, chính phủ bắt đầu đấu giá một số kho dự trữ gạo của mình - một hành động thường chỉ thấy sau các thảm họa thiên nhiên hoặc mùa màng cực kỳ kém - để hạ giá. Tuy nhiên, người tiêu dùng vẫn chưa thấy bất kỳ tác động tích cực nào.

Nhà nghiên cứu Masayuki Ogawa của Đại học Utsunomiya, chuyên gia về kinh tế nông nghiệp, cho biết gốc rễ của vấn đề này bắt nguồn từ vụ mất mùa vào năm 2023.

Ông nhận định: “Ngoài ra, với du lịch trong nước và ăn uống bên ngoài tăng trở lại khi chúng ta thoát khỏi đại dịch, nhu cầu tăng lên. Điều này dẫn đến tình trạng thiếu gạo vào năm ngoái và có vẻ như chúng ta vẫn đang tiếp tục thấy tác động của điều này vì trong trường hợp của Nhật Bản, gạo là loại cây trồng chỉ được sản xuất một lần trong năm”.

Chuyên gia Ogawa nói thêm: "Tôi dự đoán rằng chúng ta sẽ tiếp tục bị ảnh hưởng theo nhiều cách khác nhau trong vài năm tới. Đây không phải là thứ có thể hoàn toàn trở lại như trước đây chỉ trong vài tuần hoặc vài tháng”.

Lý do khiến người tiêu dùng vẫn chưa thấy giá giảm sau khi xuất kho dự trữ khẩn cấp là do thực tế là hầu hết gạo đấu giá vẫn chưa đến được tay người bán buôn.

Theo Liên đoàn Hợp tác xã Nông nghiệp Quốc gia (Zen-Noh), đơn vị nắm giữ gần 90% lượng gạo đấu giá, chỉ có khoảng 55.000 tấn gạo được chuyển cho người bán buôn trong số 200.000 tấn mà hiệp hội này nhận được vào tháng Tư.

Vào ngày 2/5, Bộ Nông nghiệp được cho là đã thúc giục Zen-Noh đẩy nhanh việc phân phối.

Chuyên gia Ogawa cho biết việc giải phóng kho dự trữ thực chất là nhằm giải quyết tình trạng tắc nghẽn trong chuỗi cung ứng, chứ không nhất thiết là để hạ giá khi lần đầu tiên được công bố vào tháng Hai.

Tuy nhiên, với áp lực từ chính quyền của Thủ tướng Shigeru Ishiba - có lẽ là trong nỗ lực giành được sự ủng hộ của công chúng trước cuộc bầu cử Thượng viện vào mùa Hè này - biện pháp này dần chuyển sang mục đích chống lại tình trạng giá cả tăng cao. Kết quả là một chính sách có mục tiêu không rõ ràng.

Chuyên gia Ogawa cho biết: "Ban đầu, đây là một biện pháp logistics, vì vậy mục đích không phải là gửi gạo đến các siêu thị, nhưng vì hiện tại nó đã chuyển sang trở thành biện pháp chống tăng giá, nên mọi người đều đặc biệt chú ý đến giá niêm yết trên kệ".

Do đó, ông nói thêm, phần dự trữ khẩn cấp sẽ không được phân phối cho các siêu thị - chẳng hạn như gạo dùng cho bữa trưa ở trường học hoặc trong các nhà tù và bệnh viện - vẫn chưa được đánh giá.

Chuyên gia Ogawa cho biết người tiêu dùng có thể phải kiên nhẫn để xem việc giải phóng kho dự trữ có hiệu quả hay không. 

Theo Doanh nghiệp & Thương hiệu


Tin xem thêm

Giá ớt tăng mạnh, xuất khẩu mang về hàng chục triệu USD

Tin tức
20/12/2025 06:00

Giá ớt tươi trong nước tăng cao tại nhiều vùng trồng, trong khi xuất khẩu ớt tiếp tục mở rộng, đưa kim ngạch lên mức hàng chục triệu USD. Diễn biến này đang tạo ra lợi nh...

Kinh tế tuần hoàn là động lực chuyển đổi xanh

Tin tức
20/12/2025 06:00

Việt Nam đang theo đuổi mục tiêu tăng trưởng xanh và phát triển bền vững, kinh tế tuần hoàn được xác định là một động lực then chốt của chuyển đổi xanh trong mô hình tăng...

Sản phẩm OCOP Nấm sò Lam Cốt mở hướng phát triển mới cho địa phương

Tin tức
18/12/2025 06:00

Nấm sò Lam Cốt của cơ sở sản xuất Nguyễn Văn Nam (Quang Trung, Bắc Ninh) được chứng nhận OCOP 3 sao năm 2023. Cả quá trình hình thành và phát triển của sản phẩm này là cả...

Lý tưởng giữ hương men quê trên hành trình phát triển sản phẩm OCOP

Tin tức
18/12/2025 06:00

Ra đời từ nghề truyền thống của gia đình với bài men thuốc bắc có từ bao đời, hộ kinh doanh Nguyễn Văn Quân tại xã Phúc Sơn, huyện Tân Yên, tỉnh Bắc Giang (nay là xã Quan...

Tổng Bí thư Tô Lâm: Tập trung phát triển nông nghiệp xanh, giá trị cao, xây dựng kinh tế nông thôn hiện đại

Tin tức
18/12/2025 06:00

Chiều 15/12, tại Trung tâm bồi dưỡng chính trị xã Kiến Xương (tỉnh Hưng Yên), Tổng Bí thư Tô Lâm cùng các thành viên Đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh Hưng Yên đã tiếp xúc cử t...

Đưa Nông nghiệp hữu cơ bứt phá

Tin tức
17/12/2025 06:00

Ngày 17/9 tại tỉnh Ninh Bình đã diễn ra Hội nghị Hữu cơ châu Á lần thứ 8 (Organic Asia Congress - OAC), Hội nghị thu hút sự tham dự của khoảng 550 đại biểu, trong đó có k...

Xúc động câu chuyện - tình cha con đằng sau sản phẩm OCOP

Tin tức
17/12/2025 06:00

Giữa những sản phẩm OCOP mang hương vị quê hương, “Bánh Quế Ông Phú” nổi bật không chỉ bởi vị giòn ngọt đặc trưng, mà còn bởi câu chuyện đầy xúc động về một người cha cả ...

Gia Lai – Idaho (Mỹ) bắt tay phát triển bò thịt công nghệ cao

Tin tức
17/12/2025 06:00

Ngày 18/11, tại Trang trại chăn nuôi bò thịt Ia Púch (xã Ia Púch, tỉnh Gia Lai) của Công ty Cổ phần Nông nghiệp Trường Hải (THACO AGRI), lãnh đạo UBND tỉnh Gia Lai đã có ...

Ngành chuối Việt Nam trước dịch bệnh nguy hiểm

Tin tức
16/12/2025 06:00

Ngày 13/12, tại TP Hồ Chí Minh, Bộ Nông nghiệp và Môi trường, Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, Báo Nông nghiệp và Môi trường cùng Viện Nghiên cứu Rau quả, phối hợp tổ c...